W najbliższy piątek w Żninie znów będzie się działo, a to za sprawą II Święta Ryby oraz III Wielkiego Grillowania. Nad Małym Jeziorem Żnińskim będą unosiły się zapachy grillowanych potraw, a z głośników popłynie muzyka gwiazd polskiej sceny muzycznej, zespołów Lady Pank i Varius Manx.
II ŚWIĘTO RYBY I III WIELKIE GRILLOWANIE ( 13-15 CZERWCA 2014)
DZIEŃ PIERWSZY - 13 CZERWCA (PIĄTEK) – ŚWIĘTO RYBY – PLAŻA NAD MAŁYM JEZIOREM
godz. 15:00 Początek imprezy. Pokazy kulinarne ”live cooking”. Degustacje potraw na bazie ryb, wędzonych, smażonych, grillowanych.
godz.17:00 Koncert zespołu Atlantyda
godz. 18:30– Koncert zespołu Hetman
godz. 21:00 – Koncert zespołu Varius Manx
godz. 22:00 – dyskoteka z Radiem Żnin FM
DZIEŃ DRUGI - 14 CZERWCA(SOBOTA)-WIELKIE GRILLOWANIE-PLAŻA NAD MAŁYM JEZIOREM
Scena główna
godz. 10:30 - rozpoczęcie grillowania , przedstawienie gospodarzy, organizatorów, jurorów, sponsorów, omówienie zasad konkursu, symboliczne podpalenie grilla na start!
10:00-20:00- Strefa Dziecięca – Park rozrywki dla dzieci.
Mała Scena
11:10-11:40- UKS „5” ( pokaz judo)
11:40-12.00- Pałuckie Stowarzyszenie Karate i Sportów Walki ( pokaz )
12:10- 12.30- Pokazy szermiercze
12:30-13:00- Występ żnińskiej orkiestry dętej pod dyrekcją Pana Andrzeja Stawarza
13.10.13.40 -Stowarzyszenie Trochę Kultury! ( pokaz )
13:40-14:00- Napad Na Funk ( pokaz breakdance )
14:10-15:00- pokaz Zumby – pani Paulina Kluczyńska klub Fit Żnin
15:20-16:00- Występ zespołu „De Szokers”
16.10-16.30- MKŻ( pokazy)
16.30 – 17.00 Mikołaj Bogdański ( występ gitarowy)
O każdej pełnej godzinie dziesięciominutowe rozmowy o tajnikach gotowania, porady profesjonalnych szefów kuchni oraz gospodyń z Pałuk.
III MISTRZOSTWA W GRILLOWANIU „SMOKER”
STREFA KONKURSU
Start godz. 10:30
Konkurs kulinarny oceniany jest przez :
jury profesjonalne (5 osób)
- nagrodę KUSICIELA otrzymuje ten zespół, który sprzeda najwięcej porcji.
Narada jury VIP-16:00-16:30
Scena główna
10:30 – 16:00 - Pokazy kulinarne ”live cooking” -gotowanie na żywo , degustacje dla publiczności, rozmowy w Strefie Ognia z kucharzami o sposobach, tajnikach, przepisach kulinarnych, konkursy, muzyka.
16:00 – 17:00 - Pokazy kulinarne VIP
Gala WIELKIEGO GRILLOWANIA
Scena główna
18:30- Wręczenie nagród dla zwycięzców, nagród w konkursach dla publiczności,
17:00 - 20:00- Występ laureatów programu „Must Be the Music- Tylko Muzyka”
20:00 - Koncert zespołu Strefa Zero
21:30-23:00 GWIAZDA WIECZORU - LADY PANK
23:00 Pokaz sztucznych ogni „Ogień i woda”
23:15- Dyskoteka z Radiem Żnin FM.
DZIEŃ TRZECI - 15 CZERWCA (NIEDZIELA) - PLAŻA NAD MAŁYM JEZIOREM
Scena główna
10.00 - Rozpoczęcie dnia drugiego imprezy, przedstawienie gospodarzy, organizatorów, sponsorów, przypomnienie przebiegu wczorajszego konkursu, symboliczne podpalenie grilla na start dnia drugiego!
10:30-17:30 - Pokazy kulinarne ”live cooking”- gotowanie na żywo , degustacje dla publiczności, rozmowy w Strefie Ognia z kucharzami o sposobach, tajnikach, przepisach kulinarnych, konkursy, muzyka.
Mała Scena
10:10:10.30- Występ formacji tanecznej Nowa Era
10:30-11:00- Występ zespołu akordeonowego Pana Edwina Rybarczyka
11:10-11.30- Występ Żnińskiej Kapeli Podwórkowej
11:30-12:00- Występ chóru im. Stanisława Moniuszki
12:20-13:00- Studio Piosenki ze Żnina oraz solistki zespołu Allegro
13:20 - 14:00- Nauka tańca country ( Silverado City)
14:30 - 15:30- Państwowa Straż Pożarna, Ochotnicza Straż Pożarna ( pokazy strażackie)
12:00-18:00- Zlot motocyklowy
O każdej pełnej godzinie dziesięciominutowe rozmowy o tajnikach gotowania, porady profesjonalnych szefów kuchni oraz gospodyń z Pałuk.
Strefa konkursu
10:30 – 20:00 - Na dziesięciu grillach uczestnicy konkursu kulinarnego gotują dla publiczności walczą o nagrodę „kusiciela”
10:00-18:00- Strefa Dziecięca – Park rozrywki dla dzieci.
Scena główna
15:00 – 20:30 – Koncerty zespołów:
15:00-16:00- koncert zespołu Best Strat
16:00-17.30- koncert zespołu DRINK BAR
17:30-18:30- koncert Grupy Klakson
19:00-20:30- koncert zespołu LONSTAR
20:30 - Wręczenie nagród dla zwycięzców w konkursie „Kusiciel Wielkiego Grillowania”, nagród w konkursach dla publiczności, okoliczne przemówienia przedstawicieli organizatora. Zakończenie III Wielkiego Grillowania, pożegnanie, symboliczne wygaszenie grilla.
Podczas wszystkich imprez ( II Święto Ryby oraz III Wielkie Grillowanie) odbędą się liczne konkursy dla publiczności z atrakcyjnymi nagrodami.
IIŚwięto Ryby oraz pierwszy dzień IIIWielkiego Grillowania ( 13-14 czerwca) poprowadzi Dariusz Gnatowski - Arnold Boczek z serialu „Świat według Kiepskich” razem z prezenterem radiowym - Tomaszem Zamiatowskim.
Ostatni dzień IIIWielkiego Grillowania (15 czerwca) poprowadzą Antek i Szczepon Kapały wraz z prezenterem - Tomaszem Zamiatowskim.
SYLWETKI ARTYSTÓW, KTÓRZY WYSTĄPIĄ PODCZAS II ŚWIĘTA RYBY I III WIELKIEGO GRILLOWANIA:
Atlantyda – zespół złożony z muzyków z różnych stron Polski: Trójmiasta, Warszawy i Sanoka. Grupa powstała w 1995 roku, ale część muzyków współtworzyła już wcześniej znane grupy sceny „szantowej”. Repertuar muzyczny stanowią tradycyjne i współczesne piosenki morskie autorstwa założyciela grupy Sławomira Klupsia.
Hetman - zespół założony w 1988 roku. wykonujący głównie melodyjną, wygładzoną odmianę metalu połączoną z elementami klasycznego rocka i hard rocka. Skład zespołu ulegał ciągłym zmianom na przestrzeni lat, jedynym stałym członkiem jest założyciel – gitarzysta i kompozytor Jarosław "Hetman" Hertmanowski. Zespół nie stronił od eksperymentów muzycznych, w swoim dorobku ma liczne przeróbki rockowe znanych przyśpiewek ludowych jak również tradycyjnych kolęd. Największymi przebojami zespołu są utwór Easy Rider oraz stara więzienna ballada „Czarny chleb i czarna kawa”. Zespól Hetman po raz drugi wystąpi przed żnińską publicznością. Pierwszy koncert odbył się 28 grudnia 2013 roku w ramach podsumowania 750-lecia miasta Żnina.
Varius Manx- zespól rockowy założony w 1989 w Łodzi przez lidera Roberta Jansona oraz braci Michała i Pawła Marciniaków. Nazwę zespołu tłumaczy się jako "dziwny kot rasy Manx". Grają muzykę z pogranicza rock, soft rocku oraz popu. Największymi przebojami zespołu są utwory : „ Zanim zrozumiesz”, „Piosenka księżycowa”, „Orła cień” czy „Maj”. Na przestrzeni lat skład ulegał zmianom. Od 2013 roku wokalistką Varius Manx jest Edyta Kuczyńska. Stałą współpracę z grupą rozpoczęła od singla „Mamy teraz siebie” i występu na 50. Festiwalu w Opolu.
Strefa Zero- zespół powstał na początku 2004 roku w Poznaniu z inicjatywy gitarzysty Macieja Czarneckiego i jego żony wokalistki Kasi Czarneckiej. Zaprosili oni do współpracy kilku znanych poznańskich muzyków. Przyjazny klimat, jaki panuje w zespole jest odczuwalny przez słuchaczy, fanów i znajomych. STREFA ZERO swobodnie porusza się w różnych stylach muzycznych w szczególności popowo- rockowym. Zespół zagrał kilkadziesiąt koncertów, wziął udział w eliminacjach do Opola 2007 oraz wystąpił na kilku innych festiwalach. Muzycy współpracowali w przeszłości m.in. z Witkiem Łukaszewskim, Wojtkiem Hoffmanem (TURBO), Jurkiem Styczyńskim (Dżem), Markiem Radulim (Budka Suflera), Tomaszem Szukalskim, Anną Chodakowską, Anją Ortodox, Ewą Błaszczyk, Wandą i Bandą, Lombardem. Przed żnińską publicznością zespół zaprezentuje się po raz drugi. Strefa Zero po raz pierwszy wystąpiła w Żninie pod koniec 2013 roku na „Koncercie Świątecznym”, który odbył się w ramach podsumowania jubileuszu 750-lecia Żnina.
LADY PANK-zespół rockowy założony w 1981 w Warszawie przez Jana Borysewicza i Andrzeja Mogielnickiego. Jedna z najpopularniejszych grup w historii polskiego rocka. Zespół wydał ponad 20 płyt i dziesiątki przebojów, m.in. "Tańcz głupia, tańcz", "Fabryka Małp", "Sztuka latania", "Mniej niż zero", "Wciąż bardziej obcy", "Kryzysowa narzeczona", "Zamki na piasku", "Vademecum skauta", "Tacy sami", "Zostawcie Titanica", "Mała wojna", "Zawsze tam gdzie ty", "Na co komu dziś", "Znowu pada deszcz", "Na granicy", "Stacja Warszawa", "Strach się bać", "Dobra konstelacja". Nazwa grupy pochodzi od tytułu pierwszego nagrania "Mała Lady Punk" (z nieco zmienioną pisownią). Wokalistą zespołu jest charyzmatyczny Janusz Panasewicz.
Best Strat - zespół ze Żnina, reaktywowany po 30 latach specjalnie na 750-lecie miasta Żnina. Zespół gra dobrego starego rock and rolla , głównie covery znanych zespołów m.in. Led Zeppelin, Deep Purple, Livin Blues, ZZ TOP, PERFECT,TEST i wiele innych. Warto nadmienić ,że na gitarze solowej gra Mikołaj Bogdański, którego naprawdę warto zobaczyć na żywo z weteranami grającymi ostrego rocka.
DRINK BAR - grupa grająca od ponad dwudziestu lat odmianę muzyki country wywodzącej się z amerykańskiego południa - bluegrass. W repertuarze zespołu znajduje się również wiele standardów country jak i utworów własnych, a ponadto, za namową rzeszy sympatyków grupa rozszerzyła swój program o blok piosenek meksykańskich i rockabilly. Specjalnie dla dzieci prezentuje widowisko składające się z konkursów i piosenek p.t. "Szalona podróż na Dziki Zachód" (DRINK MILK). Muzykę wykonywaną przez zespół DRINK BAR cechuje duża dynamika i zawrotne tempa porywające słuchaczy.
Grupa Klakson - polski zespół sceny muzycznej country. Grupa powstała w latach dziewięćdziesiątych. Wydali kasetę pt. "Świat, który kocham" i płytę "Muzyka nas łączy. Poczuj to". Przebojowy utwór tego zespołu pt. "Jedź spokojnie" był finałowym nagraniem w konkursie Piosenki Radia Kierowców, który został zaprezentowany dla telewidzów Telewizji Polskiej. Artyści występują w pięcioosobowym składzie, oczywiście w strojach country. Wykonują koncerty w różnym stylu country takim jak: ballad country, bluegrass country, country pop, country rock, blues country, western country, honky tonk... Ich oferta koncertowa jest bardzo szeroka. Podczas ich koncertów na scenie pojawiają się takie instrumenty jak: gitary akustyczne, gitary solowe, gitara banjo, gitara basowa, instrumenty perkusyjne, harmonijki ustne. Autorem wykonywanych tekstów, kompozycji i aranżacji jest Bodar. Wszystkie teksty są śpiewane w języku polskim, nawiązują one do różnych, otaczających nas spraw i ważnych wartości w życiu każdego człowieka, co w połączeniu z muzyką country daje świetny klimat.
LONSTAR -założony w 1985 roku zespół Lonstar Band już po 2 tygodniach istnienia zwyciężył w konkursie Country w Stodole. Skład zmieniał się przez lata, jednak zasadniczy trzon zespołu stanowią znakomici muzycy, związani z innymi formacjami, nie tylko country: Mirosław Borkowski (gitara elektryczna), Jerzy Stelmaszczuk (gitara basowa), Leszek Laskowski (pedałowa gitara stalowa). Uznany najlepszym polskim wykonawcą country w Polsce Lonstar reprezentował kraj na festiwalu Euro Country Music Masters w Belgii oraz na festiwalu Porta '88 w Pilznie (Czechosłowacja). Odbył tournee w Skandynawii, Włoszech, Niemczech i wszystkich krajach Europy Wschodniej. Z grupą polskich artystów odbył tournee po Kanadzie. W latach 1990 i 1992 występował w Szwajcarii. W ciągu następnych lat zaznaczał swą obecność na niemal wszystkich innych festiwalach i znaczących imprezach country jako wykonawca, juror, konsultant artystyczny lub współorganizator. M.in. brał udział w wielkim i ważnym koncercie "Daj siebie innym" na warszawskim Torwarze (luty 2000) jako jedyny reprezentant country w plejadzie gwiazd rocka i popu, z gościnnym udziałem Zbigniewa Hołdysa. Kilkakrotnie gościł w programie Zbigniewa Hołdysa - "Hołdys Guru" emitowanego w MTV Poland i TVP2. Jego przyjaciel George Hamilton IV, zwany Ambasadorem muzyki country (dwukrotnie wystąpił na głównej scenie mrągowskich festiwali), powiedział: "Zjeździłem cały świat i poznałem wielu piosenkarzy country - lepszych i gorszych. Ale jest jeden, którego szanuję i lubię najbardziej: Lonstar!".
Kucharze – Jury konkursowe
SEBASTIAN KRAUZOWICZ - Wybitny szef kuchni. Tworca restauracji Sfera w Copernicus Toruń Hotel. Przez wielu uważany za najlepszego polskiego Szefa młodego pokolenia.
ZENON HOŁUBOWSKI – SZEF JURY- Pierwszy i jedyny w Polsce Certyfikowany CHEF Certified Executive Chef. Certyfikowany Juror WACS.Laureat wielu konkursów kulinarnych.
ZBYSZEK KOPYCKI- Szef kuchni w sieci Restauracji Cud Miód. Gotował dla prezydentów RP oraz celebrytów. Twierdzi że robi najlepsze żeberka w Polsce.
MARIUSZ GACHEWICZ - Pasjonat zawodu, pracuje w nim od 15 lat. Obecnie szef kuchni w Zamku w Gniewie. Specjalista w kuchni włoskiej, tajskiej i staropolskiej. Laureat i uczestnik wielu konkursów.
GOŚCIE SPECJLANI ( KUCHARZE)
PAWEŁ KIBART- Wybitny Szef kuchni. Uczestnik 2 edycji TOP CHEF.
RAFAŁ BERNATOWITZ- pasjonat dobrego jedzenia współpracujący z najlepszymi Szefami Kuchni.