We wrześniu bieżącego roku Zespół Szkół Ekonomiczno-Handlowych w Żninie rozpocznie kształcenie uczniów na kierunku technik hotelarstwa. Jakie praktyczne umiejętności posiądą jego absolwenci? Gdzie znajdą zatrudnienie? O to spytałem, na antenie Radia Żnin FM, dyrektora żnińskiego "Ekonomika" Tomasza Ratajczaka oraz Grażynę Raczyńską, nauczycielkę przedmiotów zawodowych. Jarek Brzeski, zapraszam.